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「赤坂四川飯店」鉄人 陳建一
ギフトセット-B
エビチリ、麻婆豆腐を中心に焼売など点心も入ったバラエティー豊かなセットです。

【乾焼蝦仁】
ていねいに下ごしらえしたぷりぷりのエビに、1年未満熟成の若い豆板醤を使用し、溶き卵を加えて作ったピリ辛ながらもマイルドなチリソースです。
【麻婆豆腐】
強火で炒めた肉の旨みが凝縮された炸醤、 特製豆板醤と香り高い花椒油等で旨み・コク・辛味をバランスよく作りました。 国産大豆の冷凍豆腐入りです。
【本格八宝菜】
ていねいに下ごしらえしたエビ、イカ、白菜などが入った具だくさんタイプです。コクのあるオイスターソースベースの醤油味に仕上げました。
【餃子】
国産の豚肉・キャベツをバランスよく混ぜ合わせたジューシーな餃子です。しっかりと味がついてますのでたれなしでもおいしく召し上がれます。
【貝柱入り焼売】
粗挽きの豚肉、玉ねぎにホタテの干し貝柱を加え、オイスターソースで味付けをしたジューシーでコクのある焼売です。冷めてもおいしく召し上がりいただけます。
【錦糸焼売】
白身魚とイカのすり身に山芋を加え、ふんわりとした団子に細切りの錦糸玉子をまぶしました。あっさりとした塩味の上品な焼売です。冷めてもおいしくお召し上がりいただけます。
【珍珠丸子】
豚肉、エビとにんじん、しいたけ等の野菜が入った団子をもち米で包みました。見た目も華やかな色合いの点心です。冷めてもおいしくお召し上がりいただけます。
【杏仁豆腐】
ぷるんとした食感と杏仁の香りがほんのり効いたさっぱりとした味わいの杏仁豆腐です。カット済みですので、冷蔵庫で解凍するだけで召し上がれます。
商品の詳細情報
商品内容乾焼蝦仁150g
麻婆豆腐150g
本格八宝菜150g
餃子6個入 120g
貝柱入り焼売5個入 150g
錦糸焼売5個入 125g
珍珠丸子5個入 175g
杏仁豆腐500g
各1P 8種類 計8P入
商品区分中華料理/点心/お惣菜/乾焼蝦仁(カンシャオシャーレン・エビチリ・海老チリ・蝦チリ)/マーボー豆腐・麻婆豆腐/八宝菜(はっぽうさい・ハッポウサイ)/餃子(ぎょうざ・ギョウザ・ギョーザ)/貝柱入焼売・錦糸焼売・珍珠丸子(しゅうまい・シュウマイ・シューマイ)/杏仁豆腐(あんにんどうふ・アンニンドウフ)/赤坂四川飯店/陳建一(陳健一)

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